月饼厂家私密配方-彩虹起司面包
月饼厂家私密配方-彩虹起司面包
当你还在排队等着吃网红脏脏包的时候,别人都已经开始吃起彩虹来了!
彩虹起士面包最近火爆网络,这款来自韩国的美食造型十分可爱,口感独特、多层次,外皮香脆,内里柔软,拉开之后可以看到起士的形态和颜色真的就如同彩虹一般。这款彩虹起士面包不仅好看,而且芝士的每个颜色是不同的水果口味,一口下去就能吃到不同的感觉,营养也丰富。
芝士对于我们人体骨骼健康而言则是最大的福星,因为其中所含有的钙质是牛奶的十几倍,并且这些钙很容易吸收。就钙的含量而言,250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪,由此可见芝士中的钙质是多么的丰富。而且多吃些芝士还可以有效的增进人体抵抗疾病的能力,同时还可以促进代谢以及增强活力,保护眼睛健康并保护肌肤健美。
还没来得及出国去尝试的吃货别灰心,这款面包也是可以在家自己做的哦!彩虹起司面包需要要准备的原材料有:1/4杯 Mozzarella 芝士碎、1/4杯 Cheddar 芝士碎、1/4杯 Emmental 芝士碎、1/4杯 Gruyére 芝士碎、吐司4片、无盐黄油、蔬菜汁(绿色、红色、蓝色、黄色)
做法:
。1、调色素,最健康的色素做法就是找到属于绿色、红色、蓝色、黄色的蔬菜或水果打成汁,如紫甘蓝、番茄、胡萝卜等带颜色的蔬菜,或者购买食用色素,食用色素推荐惠尔通色素,它是拥有80年历史的美国品牌,比较健康的一种色素;
2、将四种芝士碎分别放在不同的盘子里,然后滴入不同颜色的色素搅匀;
2、平底锅预热下橄榄油,吐司片面朝下放入平底锅用中火煎烤至金黄色即可;
3、在吐司片上按顺序排上各色芝士碎;
4、再取一片吐司片,一面涂上黄油,将带黄油的一面朝上盖在奶酪上。煎两三分钟至芝士融化,反面再煎两三分钟至吐司金黄即可;
5、盛出三文治,喜欢的话可以再趁热涂抹上薄薄一层牛油,然后撒上彩色糖珠装饰即可。
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