吃南瓜好处

生活在北方的人们在冬天都特别喜欢喝南瓜粥，也喜欢南瓜小米粥等一些南瓜做的饭菜，根据科学调查南瓜是很营养的食物，它不仅能防感冒还能台阶肠胃的健康，更重要的是一种药材，可以防止高血压。嫩南瓜中维生素C及葡萄糖含量比老南瓜丰富。老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高。这些对防治哮喘病均较有利。

吃南瓜可暖身。南瓜因富含蛋白质、胡萝卜素、维生素B和钙、磷等营养成分，关键是南瓜热量低，而且能促进肠胃蠕动，帮助告别恼人的便秘，绝对是冬日久坐上班族的必备食材。中医称，南瓜性味甘、温，归脾、胃经，有补中益气功效，是冬日暖身健体的好食材。

吃南瓜防治高血压。南瓜里含有大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸，均为良性油脂，可以有效预防中风，防治高血压、糖尿病及肝脏病变，提高人体免疫力。

吃南瓜改善肠胃健康。南瓜中含有的果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其它有害物质，像重金属中的铅、汞等放射性元素都可以被它吸附。南瓜中含有的果胶成分还可以保护胃肠道粘膜不受粗糙食物刺激，促进溃疡面愈合。南瓜所含成分还能促进胆汁分泌，促进胃肠蠕动，帮助食物消化。

吃南瓜保护心脏又助眠。南瓜富含膳食纤维，对心脏很有好处。而南瓜籽富含色氨酸，负责帮助人体制造血清素，这种神经递质有放松精神的作用，能缓解紧张感，同时还能改善心情，因而有助入眠。

吃南瓜能明目。南瓜是富含β胡萝卜素的果蔬之一，这种营养素在人体内能转化为维生素A。美国国立卫生研究院研究指出，维生素A能增强眼睛在昏暗环境下的视野清晰度。哈佛大学研究显示，维生素A也能延迟视网膜色素变性所引发的视网膜功能下降。此外，维生素A还有助于形成和维持健康的皮肤、牙齿和骨骼。

吃南瓜保护前列腺。南瓜籽油可防止前列腺细胞增生。南瓜籽油还含有类胡萝卜素和欧米伽3脂肪酸，可降低前列腺癌风险。南瓜籽中的锌也有益前列腺健康。

也因为南瓜性温，多吃会助长湿热。因此，有胃热口臭症状，或患有皮肤疮毒风痒、黄疸、脚气、下痢胀满、气滞湿阻等病症的人不宜多吃。

而德生月饼加工的南瓜月饼，美味有营养。本文地址：http://www.gzdesheng.net/newsshow-7-62-1.html